De 2 største konkurrencer for Det Danske Kokkelandhold er VM og Culinary Olympic Games, der begge afholdes hvert 4. år på skift. Næste gang vi skal i kamp er i Erfurt i Tyskland, den 5. - 10. oktober 2012, hvor der afholdes OL
Som træning til OL samt for at opnå international anerkendelse deltager Det Danske Kokkelandshold også samlet og individuelt i andre internationale holdkonkurrencer inden OL.
Ud over OL og VM, finder man deltagerne fra de to kokkelandshold i en række andre individuelle konkurrencer. Til DM i Herning under FoodExpo er således 7 ud af de 10 deltagere nogen der er eller har været på landsholdet.
Til Nordisk Chef konkurrencen deltager fra Danmark Mette Gassner fra seniorholdet og Morten Mortensen fra juniorholdet som wild card.
OL 2012
I oktober 2012 deltager Det Danske Landshold ved The Culinary Olympic Games i Erfurt, Tyskland.
De nye hold, der skal træne frem mod OL i 2012, er sat og alle er fokuserede på en helhjertet indsats og målet er en placering i top 3.
