Seniorkokkelandsholdet er holdet, der forsvarer de danske farver ved alle nationale og internationale konkurrencer inden for verdensorganisationens område frem til Culinary Olympic Games 2012 i Erfurt, Tyskland.
Holdet består af ca. 15 personer og er som udganspunkt sat for en periode på 4 år. Der kan dog forekomme løbende udskiftninger, da målet i hele perioden er at stille med det stærkest hold.
På nuværende tidspunkt arbejder holdet frem mod Culinary Olympic Games 2012. Gennem denne periode vil holdet deltage i forskellige internationale konkurrencer og arrangementer som træning frem til OL.